Vakuumikone W+S 5181 Pro 135W

Walz & Schöder -vakuumikoneet jatkavat Atemi-koneiden perintöä luotettavina ja pitkäikäisinä laitteina kotikäyttöön. Ne ovat helppokäyttöisiä ja sopivat sekä perus- että vaativammille käyttäjille.

Walz & Schöder 5181 Pro -vakuumikone edustaa kotikäyttöön suunniteltujen tyhjiöpakkauskoneiden tehokkaampaa luokkaa. Sen vahva pumppu tuottaa -0,9 barin imutehon, ja tuplasaumaus varmistaa, että pussin suu sulkeutuu tiiviisti ilman pääsemättä sisään. Tämä takaa onnistuneen vakuumoinnin myös kosteiden elintarvikkeiden kohdalla.

Toiminnot ja käyttö

Laitteen käyttö on yksinkertaista ja intuitiivista. Kytkinpaneelista voidaan valita eri toiminnot, kuten:

• Manuaalinen toiminto: käyttäjä säätää itse imun voimakkuutta, mikä sopii herkemmille tuotteille, kuten marjoille ja hedelmille.
• Saumaustoiminto: kun putkea käytetään tyhjiöpakkaamiseen joudutaan putken toinen pää ensin saumaamaan, jonka jälkeen tuote asetetaan putkeen ja tyhjiöpakataan eli vakuumoidaan
• Automaatio: kone imee ilman ja saumaa pussin yhdellä napin painalluksella.
• Marinointitoiminto: mahdollistaa nopean marinoinnin vakuumissa.

Rakenteen edut

Laitteessa on integroitu säilytyslokero jopa 30 cm leveälle vakuumiputkirullalle sekä leikkuri, jolla rullasta voi leikata sopivan pituisen palan. Pakettiin sisältyy kaksi kolmen metrin pituista vakuumirullaa (22 cm ja 28 cm leveät). Lisäksi laitteessa voidaan käyttää sekä vakuumipusseja että -rullia.

Irrotettava nestekaukalo estää irtoavien nesteiden pääsyn laitteen sisälle ja pidentää sen käyttöikää. Tämä on erittäin tärkeä ominaisuus jotta koneen käyttöikä saadaan mahdollisimman pitkäksi. Mikäli neste pääsee vakuumikoneen pumppuun se voi aiheuttaa vaurioita pumppuun.

Koneen kannen suljenta tapahtuu uudenlaisen kahvamallisen sulkimen avulla. Tämä kahva malli varmistaa sen, että koneen kansi on varmasti suljettuna kun konetta käytettään joka taas varmistaa onnistuneen tyhjiöpakkaamisen. Perinteisiin sivusta aukaistaviin malleihin nähden luotettavuus on paljon parempi.

Miksi valita tyhjiöpakkaus?

Tyhjiöpakkaus voi pidentää elintarvikkeiden säilyvyyttä jopa viisinkertaiseksi perinteisiin säilytysmenetelmiin verrattuna. Pakatut tuotteet vievät vähemmän tilaa, ja niiden maut ja aromit säilyvät paremmin. Useat sanovatkin, että esim. hirvenliha tai lohi säilyttää makunsa niin hyvin tyhjiöpakatussa pakkauksessa että sen luulee olevan tuoretta.

Tyhjiöpakkausta voidaan käyttää myös retkeilyvarusteiden ja tekstiilien säilytykseen.