Santoku-kokkiveitsi Victorinox Swiss Modern 17cm ovaalihiottu ruskea

Japanilaistyylinen Victorinox Swiss Modern Santoku on erittäin tehokas ja yleiskäyttöinen veitsi. Santoku-kokkiveitsi leikkaa niin lihaa ja vihanneksia kuin hedelmiäkin. 17 cm pitkä ovaalihiottu terä ehkäisee ruoan tarttumista terään leikatessa. Santoku on japanilaistyylinen kokkiveitsi, jolle on ominaista leveä terä ja vain hieman kaareutuva leikkuusärmä. Hamarapuolen kärkiosa puolestaan kaartuu jyrkästi alaspäin. Santoku on monikäyttöisyydessään vailla vertaa ja siten erinomainen valinta keittiön yleisveitseksi. Esimerkiksi raaka-aineiden viipalointi, kuutiointi ja hienontaminen onnistuu santokulla joutuisasti. Ovaalihionta vähentää kitkaa ja saa raaka-aineet irtoamaan terästä helpommin. Terä on valmistettu ensiluokkaisesta, tarkoitukseensa parhaalla mahdollisella tavalla sopivasta terässeoksesta. Teräksen koostumuksen ansiosta veitsi on mahdollista teroittaa uudestaan ja uudestaan partaveitsen teräväksi. Veitsi ei myöskään tylsy nopeasti, vaan pitää teränsä pitkään.

Eurooppalaisen jalopähkinäpuukahvan luonnollinen väri ja kuviointi tekevät jokaisesta veitsestä ainutlaatuisen. Kahva tuntuu mukavan lämpimältä ja kevyeltä kädessä. Sulavalinjainen, ergonominen kahva on mukava kädessä ja tekee veitsestä miellyttävän käyttää joka päivä. Swiss Modern -veitsisarja on täydellinen valinta kotikokille, joka edellyttää välineiltään huippulaatua mutta arvostaa myös eleganttia ulkonäköä. Veitsi kestää astianpesukoneen, mutta suosittelemme käsinpesua. Veitsi tulee kuivata astiapyyhkeeseen heti pesun jälkeen. Säilytykseen suosittelemme veitsitukkia tai -magneettia. Toimitetaan lahjalaatikossa. Terän pituus 17 cm.